2018年版 氷中貯蔵酒 樽出し体験会 開催決定

氷中貯蔵酒をさらに楽しみたい方へ。

氷中貯蔵酒の樽出し体験会に参加して、樽出しのほやほやのお酒を味わってみませんか?

笑顔溢れる「氷中貯蔵 熊の涙」樽出し体験会

体験会に参加するとこんなことができます

魅力的な特典1 非売品の酒「本生タイプ」を手に入れることができる

氷中貯蔵 熊の涙 樽出し体験会 本生タイプ

熊の涙のイベントに参加していただいた方や、熊の涙誕生から応援してくださっている方の一部しか知らない「本生タイプ」。「氷中貯蔵 熊の涙」を樽出ししたそのままの状態の物を試したい方、本生のピチピチした新鮮な感じが好きな方には嬉しい商品です。通常ネットで販売しているのは、樽出し後に平瀬酒造で火入れを処理をした商品で、「本生タイプ」は当店と契約している料亭や高級旅館でしか味わえません。樽出し体験に参加していただいた方は特別に本生タイプをお求め出来ます。(税込み1998円)

魅力的な特典2 「氷中貯蔵 熊の涙」や朝日町特産品がもらえる抽選会にさんかできる

氷中貯蔵 熊の涙 樽出し体験会 抽選会

イベント当日には来場者全員に抽選券をお渡しします。参加料は無料です。なんと特等は「氷中貯蔵 熊の涙」現品がもらえます。その他、朝日町の特産品など、様々な景品を準備しております。

その他、皆さんが喜んでいただけるような催しも開催します

  • 氷中貯蔵酒の樽出しの現場を生で見学できる
  • 氷中樽の中を見ることができる
  • 氷中樽の目の前で記念撮影できる
  • 誰よりも早くお酒を味見できる
  • 酒粕ムースなどお酒スイーツの試食会に参加できる
  • 酒粕焼きや甘酒など無料で食べられる

開催日:平成30年3月24日 土曜日

    午前10時~午後11時(受付9時30分より)

会 場:氷点下の森 氷中樽前

参加料:無料

駐車場:氷点下の森敷地内駐車場

 

参加申し込み・お問い合わせは当店までご連絡ください。

リカーショップながせ 担当 長瀬浩一 TEL:0577-55-3062

メール maruyu-ngs@hidatakayama.ne.jp

過去のイベント情報

2017年春氷中貯蔵 熊の涙樽出しイベント情報

2017年 氷中貯蔵 熊の涙 樽出し体験

平瀬社長の言葉 今年のお酒の総評

「色はやや黄色みがかった、クリスタルのような非常にきれいな色をしています。できたての若い状態のお酒です。香りはバニラのような甘い香りがします。この香りは樽に入れる時にもしていたものです。味というのが出来立てお酒というのは、少しとげとげしいというかシャープな感じだったんですが、味見をしてみたところ、非常にクリーミーなまろやかな味になっております。本当に自然の恵みに感謝したいなと思います。」

 

氷中貯蔵酒は今回のお酒で10歳、つまり10周年という一つの節目を迎えました。

今後もこのお酒を通して、地元朝日町に根付いた特産品にするだけでなく、飛騨高山の冬の風物詩ともいわれる「氷点下の森」の自然と融合した珍しい商品として

高山市に誇れる商品となっていけるよう努めて参ります。

 

販売本数は2017本。

410日から当店から全国へ一斉配送を致します。

10年目氷中貯蔵 熊の涙 2016.12.25樽入れ

平成29年度版「氷中貯蔵 熊の涙」樽入れイベント

 主催者もびっくり、ミス日本酒2017ファイナリスト岐阜県代表の原田さんがご来場!思い切って、開式セレモニーのたいまつ点灯をお願いしたところ快く引き受けてくださいました。ありがとうございました!
 さて、今年の氷中酒の味はいかに?販売店として緊張の瞬間でもあり、喜びの瞬間でもあります。本日樽入れした熊の涙の味は、アベリアのフルーティな香りが際立ち、近年の中でも一番フレッシュさを感じる味でした。出来立てほやほやの新酒ということもありますが、ガツンとくる独特な日本酒のイメージはなく、スゥーと喉に染み込むような感触。また一歩飲みやすさがUPし、蔵元平瀬酒造様のレベルの高さを感じさせます。この味がさらにどう変化するのか!?

■イベント写真

まずは受付
まずは受付
自分だけのお酒ができました
自分だけのお酒ができました
樽入れ前の酒の乾杯の準備
樽入れ前の酒の乾杯の準備
地元の盛り上げ隊も参加
地元の盛り上げ隊も参加
記念撮影写真が下げ札になります
記念撮影写真が下げ札になります
その場で予約、マイラベル作成
その場で予約、マイラベル作成
氷の王様による開会宣言
氷の王様による開会宣言
平瀬酒造社長による酒の説明
平瀬酒造社長による酒の説明
樽の中も見えれます
樽の中も見えれます
イベントの後は本格的な樽入れ
イベントの後は本格的な樽入れ
こんなメッセージはいかが?
こんなメッセージはいかが?
山の神に祈願
山の神に祈願
かんぱーい!
かんぱーい!
樽の中にも入れます
樽の中にも入れます
樽入れも一般参加できます
樽入れも一般参加できます

飛騨高山の幻の地酒「熊の涙」は、秋神温泉氷点下の森(氷の王様こと小林茂社長)で日本初の氷中貯蔵に成功した純米吟醸生貯蔵酒。高山の老舗平瀬酒造が蔵元でひだほまれを使用したこだわりの銘酒。雪中酒,氷中酒,氷点下酒,氷点酒,氷酒いろいろ言われますが「氷中貯蔵」が本当の名前。冷酒でグビッ、お酒好きの方のギフトにピッタリ!ご注文、お問い合わせはネットショップ・電話・FAX・メールで対応しております。お気軽にご連絡ください。

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